くろまつ号2021下期に向けて！
夏真っ盛り。暑い毎日皆さんいかがお過ごしでしょうか？
先日 くろまつ号下期のシミュレーションへ行ってきました。
福知山→天橋立 やながわ様
とにかく可愛くて、盛付後しばらく食べずに眺めておりました♡。
朝からテンションアップ間違いなしのスイーツです。
食べてももちろん美味しくて、見て食べてポワ～ン(*´艸`*)と夢見心地。
天橋立→城崎温泉 吉翠苑様
見て食べて体験して、と 一皿一皿に色々な趣向が凝らしてあり
感動と丹後の魅力が盛沢山！
次はどんなお料理が…と、ワクワク(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))がとまらない懐石です。
城崎温泉→天橋立 カタシマ様
シミュレーション時は車内は無音 のはずですがjazzが聴こえてくるような感覚に♪
なんとも優雅なディナーです。
本音を言えば日本酒と赤ワインを飲みながら試食したかったですが 業務中なのでお水で我慢。
但馬牛ホホ肉の赤ワイン煮は水を使用せず赤ワインでじっくりと煮込まれています。
とろける美味しさにとろけました(* ´艸｀)
どのコースのお料理も思わず足をばたつかせてしまうぐらい美味しいお料理です。
このお料理をより最高の環境で楽しんで頂けるよう準備スタート！
各コースの詳しい内容は丹鉄ホームページをご覧ください。