くろまつ新コース始まってます♪
こんにちは(∩´∀`)∩
昨日のブログにも書きましたが、10月よりくろまつ号の新コースがスタート致しました(*´ω`*)
今回は
欧風朝食コース
戦国イタリアンコース
絶品スイーツコース
宮津の地肴コース
の4コースとなっています♪
新コースが始まる前には、毎回アテンダント全員で、盛付方のレクチャーを受けます(`・ω・´)
今回もレクチャーを受けて練習したのですが、
やはりスイーツの盛付が一番難しく・・・センスが問われます(;´∀`)
中でもデコレーションが苦手なのが、S山さん(+_+)(笑)
チョコレートソースの出だしからガタガタになってしまい、二度書きしているS山さんの図。(笑)
ラズベリーソースは上手にのせられたと喜ぶS山さん。。
この後何度か練習を重ねて、徐々に上手になっていきました(;´∀`)
このようにコースが変わる際には毎回盛付や、出される料理についての勉強など行っています!
どのコースも本当におススメなので、ご乗車お待ちしております~(*^-^*)♡